Lepiotas, amanitas e outros cogumelos
Como é hábito, chegado Novembro, e após as chuvas, o campo começa a encher-se de cogumelos. Infelizmente também começam as notícias de alguns casos de mortes por ingestão de espécies venenosas. Há que insistir que só o conhecimento profundo das espécies permite a sua recolha para alimentação. Não há truques que valham na hora de decidir pela sua preparação para os comer. Mas vale a pena percorrer os campos para poder apreciar a sua beleza que em pouco tempo se desvanece pois a sua vida é breve.
Por estes lados tenho a sorte de poder encontrar algumas variedades bem diferentes, algumas comestíveis, outras bem letais de modo que, na maioria das vezes, as minhas incursões são mais de cariz fotográfico pois sei que tais fotos são únicas devido ao pouco tempo que tenho para registar esses momentos.
As cores vivas e berrantes de muitos dão logo a entender que não se devem colher mas são uma sinfonia de exuberância.
Muitos são de uma fragilidade extrema e revelam detalhes maravilhosos diferentes de espécie para espécie.
Nunca é demais apreciar estas formas e tentar passar a mensagem da perigosidade de muitos para que todos tenham consciência não só da sua beleza mas também dos riscos que acarretam.
