Monte dos Pinheirinhos

Um dos sinais mais realistas da chegada do Outono é o ressurgimento dos cogumelos.

Só depois das primeiras chuvas fortes e da chegada do frio, os campos e bosques começam a mostrar estes verdadeiros seres mágicos. Com cores e formas distintas, não deixam o nosso olhar desprender-se dessa magia e, no meu caso, anseio sempre pela sua aparição para não só os contemplar, mas também,  poder guardar esses momentos irrepetíveis.

 Como já tenho referido algumas vezes, é sempre preciso muito cuidado se pretendermos recolher espécies comestíveis. Só munidos de muito conhecimento sobre essas espécies podemos ter a certeza de que não representam perigo.

Tenho estado a passar umas férias e, como o mar tem estado fraco para a pesca, aproveitei estes dias para, além do trabalho normal no Monte, fazer umas fotografias de um dos seres mais magníficos que existem por estes lados. Frágeis, esquivos, e muito bonitos, são uma tentação para quem deseja captar uma fotografia diferente mas reveladora de uma vida que coexiste com a nossa e na maior parte das vezes nos passa despercebida.

Com mais de cem espécies conhecidas, todas cativam o olhar de quem se apercebe da sua presença, quais fadas que de um modo silencioso e resplandescente sobrevoam os campos num bailado contínuo, do nascer ao pôr do sol.

Uma vez secas e prontas para voar, os campos começam a encher-se de efeitos multicolores à medida que as suas formas reflectem a luz do sol e espalham uma miríade de raios brilhantes que nos chamam a atenção para os seus voos.

 Quando conseguimos acercar-nos o suficiente para captar os pequenos detalhes, a sua delicadeza torna-se evidente e , fascina-nos de um modo particular o rendilhado das suas asas, a expressão do seu rosto ou as suas colorações distintas.

A Primavera começou este ano com uma lua cheia fora do comum devido à proximidade da Terra ser a mais curta dos últimos anos.

Depois de um Inverno muito chuvoso, a melhoria do tempo acompanhou a nova estação e trouxe novas cores ao Monte e aos campos envolventes.

Nós aproveitamos estes dias mais longos e quentes para poder dar uns passeios pelas redondezas e apreciar as paisagens renovadas, quase como pela primeira vez, desfrutando o facto de viver nesta zona bela e ímpar numa Europa cada vez mais angustiada e apostada em nos tirar a esperança numa vida com qualidade e digna.

Com tempo, podemos descobrir pequenos detalhes de paisagens que normalmente nos passam despercebidos e que temos que aprender a valorizar e tratar como património único e nosso.

Espero que em Portugal, por estes dias socialmente tão invernoso e incerto,  se instale um verdadeiro espírito de renovação que, tal como na Primavera, nos traga luz e alegria em vez de escuridão e desalento.

Como é hábito, chegado Novembro, e após as chuvas, o campo começa a encher-se de cogumelos. Infelizmente também começam as notícias de alguns casos de mortes por ingestão de espécies venenosas. Há que insistir que só o conhecimento profundo das espécies permite a sua recolha para alimentação. Não há truques que valham na hora de decidir pela sua preparação para os comer. Mas vale a pena percorrer os campos para poder apreciar a sua beleza que em pouco tempo se desvanece pois a sua vida é breve.

Por estes lados tenho a sorte de poder encontrar algumas variedades bem diferentes, algumas comestíveis, outras bem letais de modo que, na maioria das vezes, as minhas incursões são mais de cariz fotográfico pois sei que tais fotos são únicas devido ao pouco tempo que tenho para registar esses momentos.

As cores vivas e berrantes de muitos dão logo a entender que não se devem colher mas são uma sinfonia de exuberância.

Muitos são de uma fragilidade extrema e revelam detalhes maravilhosos diferentes de espécie para espécie.

Nunca é demais apreciar estas formas e tentar passar a mensagem da perigosidade de muitos para que todos tenham consciência não só da sua beleza mas também dos riscos que acarretam.